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FËves de Cacao Grands Crus CaramÈlisÈes.
Choisir la provenance des fËves sÈlectionnÈes :
Madagascar : cacao blond et doux de l'OcÈan Indien, fruitÈ, bien ÈquilibrÈ.
Ceylan : cacao corsÈ, sans agressivitÈ au go?t rond et chaud, dÈja le parfum de l'Asie.
TrinitÈ : Èclatant, fougueux, ensoleillÈ comme lÓle des Antilles dont il est originaire. un "Must" dans les grands cacaos.
Chuao : origine VÈnezuela, le pays roi des cacaos incontestable numÈro 1, "RomanÈe Conti" des cacaos au go?t puissant et chaud.
Equateur : amÈrique du sud, couleur de soleil, parfum subtil e dÈlicat dans lequel on devine un arriËre go?t de fleurs et de miel.
Puerto Cabello : remarquable par sa finesse et son parfum tonique. Ce VÈnezuela parfume longtemps le palais.
Hacienda El Rosario : merveilleux cacao du VÈnezuela, plein de parfums dÈlicats. A la fois puissant et sensible, il ravira les amateurs ÈclairÈs.
Un doux voyage vers des parfums authentiques.
Fabrication artisanale.
Composition : FËves de Cacao (53%), Sucre et beaucoup díamour.
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